Μανώλης Σμάλιος
Ρεβυθοκεφτέδες
Πρόσθετες Πληροφορίες
-
Υλικά:
- 500 gr ρεβίθια
- 2 κρεμμύδια
- 1 κολοκύθι πράσινο
- 1 πατάτα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Άνηθο
- Δυόσμο
- 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 1 αυγό (προαιρετικά)
-
Εκτέλεση:
- Βάζουμε τα ρεβίθια στο νερό από βραδύς με λίγο αλάτι.
- Περνάμε από το blender όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, και το αλεύρι στο τέλος και πλάθουμε κεφτεδάκια (πιτάκια).
- Χρόνος:
- Δυσκολία: Εύκολο
- Μερίδες:
Διαβάστηκε 1452 φορές
Login to post comments